pour 4 pers. 4 salades, 4 riz, 12 sushi saumon, 6 sushi thon, 6 sushi daurade, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre, 6 california saumon, 6 california thon, 6 california surimi, 10 sashimi saumon et thon, 18 brochettes : 6 boulettes de poulet, 6 poulet, 6 boeuf fromage